Как использовать возможности для бизнеса в турбулентной среде


Мир непредсказуем и меняется буквально на глазах. Все происходит практически мгновенно. Какие навыки для предпринимателя выходят сегодня на первое место: ⠀

  • ⠀ Быть гибким ⠀
  • ⠀ Быстро перестраиваться ⠀
  • ⠀ По максимуму переносить бизнес-процессы в онлайн ⠀
  • ⠀ Понимать тренды рынка ⠀
  • ⠀ Быть технологичным ⠀
  • ⠀ Понимать поведение и потребности клиентов ⠀

 ⠀

Кейс клиента.
Бизнес — два кафе фаст фуд с доставкой.  За последние 2 года продажи упали на 67%. Так как оба кафе находятся в торговых центрах, где ситуация с трафиком так и не нормализовалась, высокая конкуренция, то в целом ситуация не удивительна.
Что частично помогло остаться на плаву – начали развивать доставку 1,5 года назад. Таким образом сформировалась небольшая лояльная клиентская база, которая периодически делает заказы на дом.

Какие минусы были выявлены уже на первой неделе: ⠀

  • ⠀ Отсутствовала Программа лояльности. Как потом выяснилось при обзвоне – это был один из важных критериев для покупателей. ⠀
  • ⠀ Не анализировалась эффективность проводимых маркетинговых мероприятий. Мероприятий было много, но что лучше работало — не понятно. ⠀
  • ⠀ Обновление меню было 1 раз/полгода и по принципу – нам кажется, что это будет для клиентов интересно. Опросы клиентов не проводились и их мнения не учитывались. ⠀
  • ⠀ Не было понимания что является важнейшими критериями выбора кафе по сравнению с конкурентами. ⠀
  • ⠀ Плохо была налажена работа с корпоративными клиентами (сотрудники ТЦ и ближайших Бизнес-центров).

⠀Что было сделано.  ⠀

  • ⠀Разработали специальное меню для доставки из наиболее востребованных блюд. Сделали акцент на условно полезный фаст фуд и спец. предложения к каждому приему пищи (отдельно завтрак, обед, ужин). Меню стали пересматривать еженедельно – чтобы клиентам не надоедали одни и те же блюда. Сформировали наборы полуфабрикатов к блюдам (если клиенты захотят сами приготовить дома). ⠀
  • ⠀Систематизировали клиентскую базу, все данные внесли в CRM. Начали методичный живой обзвон с целью выявления предпочтений покупателей.
  • Провели анализ работы сервисов доставки, нашли точки роста доходности и увеличения охватов.

В маркетинге.
После проведения кастдева поделили всех покупателей на 4 целевые группы: семейные пары, молодежь, одинокие мужчины/женщины, корпоративные клиенты. 

Сформировали новые офферы под каждую ЦА. 


Для семейных пар делали акцент на том, что женщинам не нужно стоять у плиты целыми днями, можно заказать готовые блюда.
Выделили отдельно оффер для пап с посылом –  не нужно развлекать детей, пока мама готовит.
Для молодежи предложили новые блюда и акции – за заказ друга получи в подарок пиццу.
Разработали комплексные предложения для заказов больших дружеских компаний.  

Для корпоративных клиентов запустили продажу абонементов на будущее с разными номиналами. Их можно использовать на проведение праздников, конференций, обеденных заказов.

На майские праздники ввели в меню шашлыки – это позволило значительно увеличить выручку.

Полностью пересмотрели каналы и инструменты продвижения, стали проводить тестирование гипотез и отсекать неэффективные. Шаг гипотез: 3-5 компаний в сутки, бюджет 3-4 т.р.

На текущий момент выручка составляет 73% от запланированной ранее, но это уже большой шаг к нормализации ситуации. Понятно, что предстоит сделать еще многое, но главное – не ждать, а быть первым.

А как вы справляетесь со сложными ситуациями?
Хотите найти точки роста вашего бизнеса — пишите.

В чем разница между собственниками и экспертами, кто зарабатывает миллионы и кто 200к?


Рост в деньгах и высоких результатах в жизни заключается в 3-х пунктах:

— четкое понимание своих целей;

— точные действия для достижения результата;

— высокий уровень энергии.

Всё остальное — игры разума.

Цели.

Какие у вас цели на этот год? Почему именно такие цели?

Часто клиенты не сразу на них отвечают. Одна из причин – просто даже об этом не задумывались.

Наш мозг работает таким образом, пока не объясним для чего это нужно, делать ничего не будет.

Когда начинаем прописывать цели становится понятным – они достижимы или это утопия.

Смотрим варианты как можно их реализовать, что нужно поменять, внедрить, отрезать лишнее.

Многие ответы приходят сразу на этом этапе.

Точные действия.

Какие инструменты, рычаги применить, чтобы получить результат?

Постоянный поиск «правильных» схем, волшебных палочек говорит о том, что вы все привыкли делать очень сложно.

Попытка закупить трафик на плохо упакованный и непонятный клиенту продукт — не даст результат. И вопрос не в подрядчике и не канале продвижения.

Попытка продать продукт не своему целевому клиенту — не принесет результата.

Попытка продать больше, если всё завязано на вас — принесет только больше стресса.

Все эти способы не сработают. Они мега сложные!

Есть простые способы? Есть. Вы их просто пропустили и не увидели.

Энергия.

Что вам дает энергию? А что, наоборот, отнимает?

Каждый из нас уникальная личность. Главное – усиливать сильное. А то, что слабое — делегируем, автоматизируем.

Есть те, кто фанатеет от табличек, а у вас от этого зубы сводит. И чтение мантры «Я все смогу» бесполезно. Не поможет.

Все что требуется– найти помощника и передать эту зону ответственности.

Если есть страхи и убеждения, что без вас все рухнет – 2-3 встречи с психологом отлично решают этот вопрос.

На низком уровне энергии больших денег не заработаешь.

Поэтому, фокус на то, что наполняет, от чего драйвит. Все остальное делегируем.

Вы можете искать свой способ решения годами. А можете сэкономить время и решить эти задачи — пишите!